Avellana – 25 a 500 gr.

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Las avellanas son el fruto seco del árbol del avellano. Contienen vitaminas, minerales, proteínas, fibra y grasas saludables, además de micronutrientes como vitamina E, vitamina B, como la B1, B2 y B9, y vitamina A y C. Se usan muchas veces para darle textura y sabor a tus platos.

Propiedades: Mejora la circulación y favorecer la salud del cerebro por su contenido de flavonoides, reduce el riesgo de padecer colesterol alto, coágulos de sangre y enfermedades del corazón.

Se recomienda una porción de 25 gramos al día, máximo 3 veces por semana. Su consumo excesivo puede ocasionar aumento de peso por su alto contenido de grasa y su alto valor calórico.

*Las propiedades y beneficios son basados en diferentes estudios y recomendaciones, cada organismo funciona distinto.

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