Cúrcuma en polvo – 10 a 250 gr.

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El comino es un condimento de sabor terroso, aromático y picante. Además de la cocina se puede usar como mascarilla para quitar manchas y aliviar algunos dolores musculares.

Se puede usar en las preparaciones de currys, arroces, sopas, salsas, marinadas. También para condimentar salsas, cremas, quesos, carnes, hummus, babaganush  y cuscús. Es compatible con: ajo en polvo, cayena, pimentón, cúrcuma, jengibre, canela y orégano.

*No debe usarse en grandes cantidades ya que puede producir afecciones estomacales. Las recomendaciones son basadas en conocimientos populares y no reemplazan los diagnósticos médicos.

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